مجله درمان سرا

🍏 خواص مواد غذایی

با خواص بی نظیر ژله آشنا شوید

ژلاتین از جوشاندن استخوان، غضروف و پوست حیوانات تهیه می شود. با این کار کولاژن به دست می آید؛ پروتئینی که ماهیچه، استخوان ها و پوست را در جانوران به هم متصل می کند

ادامه مطلب

تخمه هندوانه چه خواصی دارد

بخش مهم دانه‌های هندوانه، پروتئین، ویتامین‌های گروه B، منیزیم، فسفر، آهن، پتاسیم، مس، منگنز و روی است. عجیب‌ترین ویژگی این تخم‌ها این است که کم کالری هستند.

ادامه مطلب

با این مواد غذایی بیشتر عمر کنید و سالم بمانید

پلی فنل ها آنتی اکسیدان های شیمیایی قدرتمندی هستند که در بیشتر گیاهان یافت می شوند و یکی از ابزارهای سودمند برای محافظت از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد هستند.

ادامه مطلب

خواص شگفت انگیز برنج قهوه ای

به‌ گزارش پژوهشگران دانشگاه هاروارد، مصرف حداقل دو وعده برنج قهوه‌ای در هفته موجب کاهش خطر ابتلا به دیابت می‌شود. در ادامه به خواص بشتر برنج قهوه ای آشنا خواهید شد

ادامه مطلب

مواد غذایی الزامی برای سلامت کبد

اگرچه سموم مختلف از طرق مختلف می توانند وارد بدن شده و بر اندام های حیاتی تاثیر بگذارند اما انتخاب های آگاهانه برخی مواد غذایی اثر برعکس و خاصیت سم زدایی شگفت انگیز دارد.

ادامه مطلب

خواص آب ترش مزه انگور چیست؟

سال های زیادی است غرب به طب سنتی جوامع شرقی از جمله ایران گرایش زیادی پیدا کرده و با بررسی و تحقیق درباره آن تلاش دارد تا هر چه بیشتر از مزایای درمان های گیاهی بهره گیرد.

ادامه مطلب

فواید انگور برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا

مصرف آب انگور در بیماران مبتلا به بیماری عروق قلب اثرات خوبی بر کاهش فاکتورهای التهابی و کُند کردن سیر پیشرفت بیماری دارد؛ رژیم انگور در بیمارانى که مبتلا به پر شدن کیسه صفرا و سنگ صفرا هستن...

ادامه مطلب

مواد غذایی که کلاژن سازی میکنند

کلاژن یکی از مکمل‌های پرطرفدار در جهان محسوب می‌شود.این پروتئین ساختاری، در پوست و دیگر بافت‌های همبند یافت می‌شود و بخصوص برای حفظ و سلامت و شادابی و جوانی پوست ضروری است.

ادامه مطلب

موز میوه ای با خواص بی نظیر

موز سرشار از فیبر و آب است که فیبر موجود در آن از لحاظ متابولیکی، ساکاروز و فروکتوز را تعدیل می‌کند و آب موجود در موز نیز هضم قند را تسهیل می‌کند.

ادامه مطلب

رگهای قلبتان را با این مواد غذایی باز کنید

گرفتگی عروق و بیماری‌های قلبی یکی از شایعترین مشکلات در قرن اخیر است، اما با مصرف چند ماده غذایی می‌توانید گرفتگی رگ‌های قلب را به طور طبیعی درمان کرد.

ادامه مطلب

آرام کردن درد با این مواد غذایی

متخصصان دریافته‌اند که برخی غذاها می‌توانند درد را آرام کنند یا حتی آن را به طور کامل بهبود ببخشند همان طور که داروهای شیمیایی این کار را می‌کنند.

ادامه مطلب

با چه گیاهانی میتوانید عضله بسازید

روش های متعدد دیگری برای جذب مواد مغذی لازم برای افزایش عضلات به شیوه ای سالم و با استفاده از گیاهان وجود دارد. اگر به دنبال گیاهانی برای عضله سازی هستید می توانید از سبزیجات اشاره شده در ای...

ادامه مطلب

مواد غذایی پر انرژی و سالم

علاوه بر داشتن دغدغه تغذیه سالم نگران تناسب اندام‌تان نیز هستید کمی باید دقت بیشتری داشته باشید. چون برخی مواد غذایی کاملاً سالم و دارای ارزش غذایی بالایی هستند اما در عین حال کالری زیادی به...

ادامه مطلب

فواید دارویی و تغذیه ای میوه آووکادو

آووکادو درختی است که ارتفاع آن به حدود 6 متر می رسد و درقسمت های گرم آمریکا و برزیل و غرب هندوستان پرورش می یابد .

ادامه مطلب

فواید میوه زردآلو و مضرات آن

درخت زردآلو تا ارتفاع 6 متر مي رسد برگهاي آن مانند قلب نوك تيز و برنگ سبز روشن مايل به زرد مي باشد . گلهاي زردآلو درشت و برنگ سفيد متمايل به قرمز است .

ادامه مطلب

فواید مفید چغندر و مضرات آن

چغندر خوب آن است كه زياد در خاك نمانده باشد و يا باصطلاح جوان باشد زيرا چغندري كه زياد رسيده باشد سفت مي شود .چغند پير معمولا گردني باريك درد و شيارهايي روي آن بوجود مي آيد .

ادامه مطلب

افراد دیابتی فلفل دلمه مصرف کنند

به گفته کارشناسان تغذیه، افزودن فلفل دلمه به رژیم غذایی این گروه از افراد نه تنها موجب کنترل سطح گلوکز خون شان می شود بلکه احتمال بروز عوارض و مشکلات حاد برای سلامت آنها را نیزکاهش می دهد.

ادامه مطلب

میوه هایی برای محافظت بدن شما در برابر بیماری ها

اگرچه تمام انواع میوه‌ها و سبزیجات برای بدن ضروری و مفیدند اما در این مقاله به چند مورد از آنها اشاره شده که می‌توانند تقریبا تمام خواص ذکر شده در بالا را داشته باشند

ادامه مطلب